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Dos jumillas de Casa de la Ermita

La denominación de origen Jumilla mejora con los años. Terrenos del monastrel pegados a la provincia de Albacete. Pero es en tierras de Murcia donde esconde toda su alma. Dos vinos perfectamente recomendables de una misma bodega para tomarlos en encuentros de clima cálido: Casa la Ermita roble y Altos del Cuco.

 

Café Bar Tirso, un tapeo “espectacular”

 

Qué mejor forma de comenzar esta andadura gastronómica en casa ajilimójili que acodarse en la barra de uno de lo referentes tapeadores de Almería en estos momentos: Bar Tirso (Avda. de la estación, 35).

 

Entrevistamos a Oscar García, autor de la Guía del Tapeo

 

Ajilimójili quiere crecer como los bebés y trepar hasta mucha más gente. Mundo inmundo. Ya hemos cumplido nuestro primer aniversario y la cosa pinta más que bien. El arte es lo que tiene, requiere de tiempo y de buen toque con las especias. Y para comenzar, os presentamos esta curiosa entrevista que le hicimos a nuestro nuevo colaborador.

 

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