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Ajilim\u00f3jili: Muchas gracias por venir. \u00bfQu\u00e9 lugar m\u00e1s bonito? Es espectacular.<\/span><\/b><\/p>\n Lourdes Cookies: <\/b>Hola, encantada de compartir una tarde\u00a0dulce con vosotros. Este es uno de los rincones que m\u00e1s me gustan, de los pocos que hasta ahora se han atrevido a ofrecer dulces anglosajones por Andaluc\u00eda.<\/p>\n \u00a0<\/b><\/b><\/b><\/p>\n A: Despu\u00e9s de un a\u00f1o con tu blog en activo, \u00bfpodr\u00edas resumir alguna de las mejores experiencias?<\/span><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n L.C.: Mmmm resumir… creo que son demasiadas, no me esperaba tan buena acogida del blog, es una de las sorpresas que he tenido. Una experiencia que me encanta es contestar las dudas de los lectores, \u00a1alucino cuando recibo mails de distintos pa\u00edses preguntando por mis tartas! Pero lo que m\u00e1s me ilusiona son los d\u00edas que doy una tarta, el ver la cara de la persona al recibirla es increible, \u00a1estas tartas sacan una cara sonriente de ilusi\u00f3n infantil a la persona m\u00e1s seria!<\/p>\n \u00a0<\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n A: Veo que est\u00e1s teniendo much\u00edsimo \u00e9xito. Con premios y todo\u2026<\/span><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n L.C.: Desde luego me est\u00e1 sorprendiendo, yo cre\u00e9 el blog para compartir mis experiencias en la cocina, las recetas que uso, \u00a1no imaginaba que tuviera tanta aceptaci\u00f3n y recibiera tantos premios!. Me hace disfrutar una barbaridad y conocer a gente maravillosa.<\/p>\n \u00a0<\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n A: Pero se han puesto de moda este tipo de tartas<\/span><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n L.C.: S\u00ed, hace unos a\u00f1os en Espa\u00f1a nadie las conoc\u00eda y ahora las tartas fondant y los cupcakes est\u00e1n de moda, s\u00ed, son muy muuuuy dulces, pero permiten una creatividad no comparable a las tradicionales \u00a1se puede hacer cualquier cosa!.<\/p>\n \u00a0<\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n A: \u00bfY se pueden implantar estos nuevos dulces en ciudades peque\u00f1as como Almer\u00eda?<\/span><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n L.C.: De hecho ya se encuentran en Almer\u00eda, varias \u201clocas\u201d estamos con las manos en la masa en este dulce mundo \u00bfc\u00f3mo no resistirse?.<\/p>\n \u00a0<\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n A: A parte de tartas con fondant y galletas de jengibre, \u00bfqu\u00e9 otros dulces elaboras?<\/span><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n L.C.: De todo tipo, adoro hacer cosas dulces, magdalenas, cupcakes, galletas de varios sabores, bizcochos, panes, croisants… cualquier cosa dulce es bienvenida en mi cocina.<\/p>\n A: \u00bfY te los comes todos?<\/span><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n L.C.: jajajaja \u00a1m\u00e1s quisiera! Tengo la suerte de que mis debilidades personales sean m\u00e1s \u201csanas\u201d… me encanta el hojaldre y los bizcochos sencillos, y lo que m\u00e1s me apasiona es el chocolate puro, del fuerte, aisss \u00a1qu\u00e9 bueno!. Las tartas y dulces m\u00e1s elaborados los hago para visitas y para amigos, y amigos de amigos… y ah\u00ed es donde doy rienda suelta a la imaginaci\u00f3n y al disfrute de modelar.<\/p>\n \u00a0<\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n A: \u00a1Qu\u00e9 hambre me est\u00e1 entrando! En Ajilim\u00f3jili estar\u00edamos encantados de que contaras recetas de dulces populares de estas zonas. Nosotros te soltamos la invitaci\u00f3n a ver qu\u00e9 tal. Estamos habidos de colaboradores con \u00e9xito. T\u00fa ya sabes, por sueldo que no quede.<\/span><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n L.C.: jajajaja ser\u00eda un placer, los dulces t\u00edpicos de Almer\u00eda son de lo m\u00e1s bueno que hay!<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n A: Estupendo. Queda sellado el contrato verbal, bueno escrito ahora. Por curiosidad, esos dulces, con tantas formas y colores, \u00bfse tardan mucho en hacer?<\/span><\/b><\/strong><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n L. C.: En general realmente s\u00ed, requieren tiempo, paciencia, instrumentos adecuados. Hay tartas que pueden necesitar una semana de dedicaci\u00f3n, que hay que planificar, me encanta disfrutar cada dulce momento.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n A: Una \u00faltima pregunta \u00bfcon el cupcake qu\u00e9 me pido: caf\u00e9 o t\u00e9?<\/span><\/b><\/strong><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n L.C.: mmmm depende de tus gustos, yo siempre pido chocolate a la taza… cuesti\u00f3n de adicciones…<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n A: Muchas gracias Lourdes cookies. Esperamos ansiosos tus posts en la nueva secci\u00f3n de dulces de Ajilim\u00f3jili.<\/span><\/b><\/strong><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/b><\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/farm8.staticflickr.com\/7425\/9034864011_60754e560d_o.jpg\")
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