Cafetería «La Buena»: repostería de la buena en Almería
La Buena, en Almería. Por Ajilimójili Hoy os traigo «buenas» noticias… jejeje, vengo a hablaros de [Leer más...]
dulceando
El cruasán (croissant) de chocolate perfecto de Almería
Apuesto unos vinos a que más de una persona se ha quedado algo extrañada al ver la palabra «cruasan» en [Leer más...]
Soplillos de la Alpujarra
¿Sabéis lo que son los soplillos? Quizás los conozcáis por otros nombres: suspiros, peos de monja (jijiji), merengue francés, suspiros de monja. Y lo más curioso de todo es que estos mismos nombres se pueden referir a lo en Almería se entiende que son... o a cosas completamente diferentes!
En este post hablamos de "soplillos" :-)...
Entrevistamos a Lourdes Cookies, respostera creativa
Ajilimójili está de enhorabuena. Os presentamos una nueva entrevista dedicada a dulces y recetas de nuestra zona y de dónde no solo se puede aprender sino saborear.
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