Dirán que abusamos de la raspa, pero en mi última analítica el colesterol rayaba lo imprudente y el ínclito doctor Ventura me aconsejó el consumo de pescado por aquello de los beneficios asociados al Omega 3. Todo esto sin contar con las vitaminas que posee y minerales como el calcio, el yodo, el hierro, el potasio o el fósforo. Vamos, que ni las minas de Alquife...

Cuando Sir Richard Kane tomo posesión de su cargo como gobernador de la isla de Menorca a principios del siglo XVIII, nueva colonia británica en virtud del Tratado de Utrecht, dicen las malas lenguas que le susurró al oído a Lady Regmington, con la que compartía algo más que una amistad, que iba a echar mucho de menos dos cosas en su nuevo destino...

Le tenía ganas a un burdeos. Los franceses saben lo que hacen y sus vinos colman los estantes de supermercados y tiendas delicatessen de medio mundo. Son muchos años liderando el sector y tienen afinado un buen producto entre sus manos. Hace un año hablé con un californiano que conocí en Vera. Rondaría los 25 años y apenas llevaba una semana en España. Daba clases como lector en el Instituto y estaba versado en comidas y vinos...